روش های طعم دار کردن سویا
تاریخ انتشار: ۱۶ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۰۲۲۱۰۵
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اغلب افراد سویا را جانشینی برای گوشت میدانند. علاوه بر اینکه سویا به عنوان یک پروتئین گیاهی میتواند جانشین مناسبی برای گوشت باشد، میتوان آن را با گوشت نیز مخلوط کرد. سویا به تنهایی از ارزش تغذیهای بالایی برخوردار است و به نسبت گوشت قرمز بسیار سالمتر است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بیشتر بخوانید: مصرف سویا مفيد است يا مضر ؟
گیاه خواران، در اغلب خوراک هایشان از سویا استفاده میکنند. سویا به دو شکل فله و بسته بندی عرضه میشود که بهتر است از نوع بسته بندی آن استفاده کنید چرا که میتوانید از سلامت و استاندارد بودن آن مطمئن باشید. اگر شما هم دلتان میخواهد از سویا استفاده کنید، اما چندان طرفدار طعم آن نیستید با ما همراه باشید تا روش خوش طعم کردن سویا را به شما بگوییم.
برای خوشمزه کردن سویا به نکته هاى زیر دقت کنید:
هیچگاه سویا را با آب سرد نشویید. همیشه برای شستن سویا آن را با آبجوش بشویید یا آن که آن را در آب در حال جوش بریزید و بعد از کمی جوشیدن آن را آبکش کنید. بیش از یکبار، آب سویا را عوض نکنید. بعضی از افراد قبل از پخت سویا آن را داخل آبجوش خیس و چندین بار آبش را عوض میکنند. بهتر است برای حفظ طعم سویا آب آن را بیش از یکبار عوض نکنید. سویا را نچلانید. بعضیها عادت دارند بعد از شستن سویا آن را میفشارند تا آب اضافه آن گرفته شود، اما در واقع با این کار مواد خوشمزه و مقوی سویا را دور میریزند. برای از بین بردن آب اضافه سویا آن را آبکش و کمی صبر کنید تا آب اضافه اش به شکل طبیعی خارج شود. روش های آماده کردن سویا روش اول ابتدا سویا را در مقدار لازم آب گرم خیس کنید و یکی دو بار آب آن را عوض کنید. وقتی سویا نرم شد، آن را در صافى بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود سپس در ظرفى پیاز رنده شده را سرخ کنید و به آن ادویه نمک و رب گو جه فرنگى را اضافه کنید، حالا سویا را داخل آن بریزید و تفت دهید.در این مرحله ۲ قاشق غذا خورى آبغوره را نیز به مواد اضافه کنید اندکى صبر کرده و یک استکان آب به این مخلوط اضافه کنید حالا درب ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بپزد. حالا سویاى شما مزه دار شده است. این را به ماکارونى یا خوراک مى توانید اضافه کنید. روش دوم سویا را به مدت ۱۰ دقیقه با آبپرتقال یا نارنج مزهدار کنید. در ظرفی پیاز رنده شده را سرخ و به آن ادویه، نمک و رب گوجه فرنگی اضافه کنید. حالا سویا را داخل آن بریزید و تفت دهید. در این مرحله دو قاشق غذاخوری آبغوره را نیز به مواد اضافه کنید. پس از اندکی صبر، یک استکان آب به این مخلوط اضافه کنید. حالا در ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بپزد. حالا سویای شما مزهدار شده است و آن را میتوانید به ماکارونی یا خوراک اضافه کنید. روش سوم برای آماده کردن سویا مقداری پیاز را رنده کنید و داخل روغن زیتون یا کره تفت دهید. به آن مقداری پودر سیر، نمک، زعفران، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن سویای آبکش شده را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید. اندکی آبغوره به مواد اضافه و صبر کنید تا به خورد سویا برود. یک فنجان آبجوش به مواد اضافه کنید و در ظرف را ببندید و اجازه دهید سویا بپزد. میتوانید مقداری ریحان تازه و آویشن هم به سویا بیفزایید.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: تغذیه سلامت مواد اضافه اضافه کنید سویا آن حالا سویا کردن سویا تفت دهید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۰۲۲۱۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | بایرن ۲-۱ فرانکفورت: و حالا رئال مادرید!
به گزارش جام جم آنلاین، فقط چهار هفته تا پایان بوندسلیگا زمان باقی مانده و قبلا قهرمانی لورکوزن قطعی شده است. امروز بایرن در خانه میزبان آینتراخت فرانکفورت بود. دیداری بین تیمهای دوم و ششم جدول که به دلیل شکست سنگین بازی رفت، برای بایرن انتقامی بود.
بایرن که بازی را رئال را نیز در پیش دارد، میخواست برنده شود تا با روحیه به لیگ قهرمانان برسد.
مونیخیها در دقیقه ۹ بازی به گل رسیدند. کار اصلی را کنراد لایمر انجام داد که در وسط زمین توپربایی کرد و با سرعت به درون محوطه جریمه رسید. او سپس با یک پاس عرضی هری کین را صاحب توپ کرد تا او دروازه خالی را باز کند.
۱۴ دقیقه بعد آینتراخت پاسخ این گل را داد.
هوگو اکیتیکه به زیبایی از بیرون محوطه جریمه با یک شوت زیبا مانوئل نویر را مغلوب کرد تا بازی ۱-۱ شود.
در دقایق پایانی نیمه اول گریرو از چند قدمی دروازه نتوانست گلزنی کند و دروازه بان فرانکفورت به کمک تیر دروازه مانع به گل رسیدن بایرن شد تا نیمه اول ۱-۱ مساوی شود.
در دقیقه ۵۸ بازی ضربه آرنج رابین کخ به توخاس مولر را داور بعد از بازبینی صحنه پنالتی گرفت. سه دقیقه بعد هری کین پشت توپ ایستاد و گل دوم خود و تیمش را زد. این گل شماره ۴۲ فصل کین بود تا به بهترین رکورد گلزنی دوران فوتبالش دست یابد.
در ادامه بایرن بازی را کاملا تحت کنترل داشت و حتی میتوانست بر تعداد گل هایش نیز اضافه کند، اما در نهایت همان دو گل برای ثبت پیروزی کافی بود. به این ترتیب مونیخیها با برد به بازی حساس دور رفت نیمه نهایی لیگ قهرمانان برابر رئال رسیدند.
تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی